Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan.

Coffeeshop Pertama di Malang yang Menerapkan Konsep Unik Layaknya Sebuah Bar

Bali Tribune / Sumber: Instagram.com/bekvamcafe (ist)

balitribune.co.id | Perancangan tata letak (layout) merupakan salah satu faktor yang sangat berpengaruh pada kinerja suatu organisasi. Hal ini dikarenakan tata letak berhubungan dengan aliran bahan dan perpindahan produk, informasi, kenyamanan tenaga kerja dan respons pelanggan. Efisiensi dan efektifitas tata letak akan membantu perusahaan untuk mencapai tujuan dan beradaptasi dengan berbagai perubahan (Sarihati & Lazaref, 2021).

Untuk usaha jasa yang mengutamakan pelayanan seperti coffeeshop, tata letak (Layout) tidak hanya memperlancar kinerja operasional perusahaan, tetapi juga berdampak terhadap kepuasan dan loyalitas pelanggan (Ibrahim et al., 2018). Oleh karena itu  penempatan mesin serta perlengkapan produksi, ruang untuk penempatan material handling, ruangan buat penyimpanan bahan serta komponen rakitan, ruang buat tenaga kerja manusia, serta ruang lain buat mendukung proses pelayanan harus dirancang dengan baik dari awal dimulainya usaha (Pérez-Gosende et al., 2021). Hal ini untuk mengantisipasi bongkar pasang peralatan dan perlengkapan produksi, effisiensi biaya serta selera pelanggan yang terus berubah- ubah.

Salah satu usaha yang memerlukan tata letak (layout) yang baik adalah Coffeeshop. Konsumen berkunjung ke coffeeshop bukan hanya untuk menikmati makanan dan minuman yang disajikan tetapi juga menikmati suasana yang ada. Oleh karena itu perusahaan harus merancang tata letak yang dapat memberikan kenyamanan dan experience menyenangkan bagi konsumen. 

Bekvam Café merupakan salah satu coffeeshop yang bertemakan bar, coffeeshop ini berada di Jl. Sudimoro Utara No.6., Mojolangu, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur. Bekvam Café terus berinovasi dalam meningkatkan keunggulan bersaing, salah satunya yaitu mengutamakan pelayanan terhadap konsumen. Bekvam Café juga memadukan tata letak yang menarik dengan kualitas produk yang unggul.

Sumber: Instagram.com/bekvamcafe (ist)

Ruangan bekvam café terdiri dari dua bagian kelompok utama, yaitu ruangan indoor terdapat bar di tengah ruangan yang digunakan untuk kegiatan memesan produk , tempat duduk pelanggan serta tempat memproduksi minuman, sedangkan tempat menyimpan dan memproduksi makanan di kitchen yang berada di pojok kanan ruangan indoor, di ruangan ini terdapat kursi sofa yang disediakan agar konsumen merasa lebih nyaman sesuai dengan Namanya Bekvam yang berarti kenyamanan dan ruangan outdoor yaitu tempat khusus pelanggan yang ingin duduk di luar, tempat duduk outdoor di buat paten dan tidak bisa di pindahkan, kursi outdoor di buat melingkar dan satu lingkarannya bisa di duduki oleh 4 sampai 10 0rang, di outdoor juga tersedia live music, mushola dan toilet. Masing-masing fasilitas disusun menurut alur kegiatan aktivitas kerja dan juga untuk kenyamanan pelanggan.

Apabila tertarik untuk mengunjungi Bekvam Café, Jam operasional Bekvam Café adalah sebagai berikut: Weekday 15.00 - 23.00 dan Weekend 15.00 - 24.00.

Dari hasil observasi yang telah dilakukan, dapat dilihat bahwa tata letak Bekvam Cafe sudah sangat efektif  berdasarkan aliran aktivitasnya.

wartawan
Yossy Berlan Novitasani Wiyono - Mahasiswa Akuntansi Universitas Muhammadiyah Malang
Category

Fenomena Purbaya: Ketika Menteri Keuangan Jadi Figur Komunikasi Publik Menyegarkan

balitribune.co.id | Sejak dilantik Presiden Prabowo, publik tiba-tiba ramai membicarakan sosok Menteri Keuangan baru Indonesia, Purbaya Yudhi Sadewa. Popularitasnya meroket, bahkan di luar lingkaran ekonomi dan politik. Ia muncul sebagai figur segar yang membuat banyak orang terutama generasi muda tiba-tiba tertarik membahas APBN, fiskal, dan inflasi, topik yang biasanya dianggap berat dan membosankan.

Baca Selengkapnya icon click

Walikota Jaya Negara Hadiri Karya Mamungkah di Pemerajan Agung Sakti, Desa Adat Padangsambian

balitribune.co.id | Denpasar - Suasana khidmat dan penuh makna spiritual menyelimuti pelaksanaan Karya Mamungkah, Ngenteg Linggih, Pedudusan Agung, Menawaratna, Tawur Walik Sumpah Utama, Melaspas, dan Mupuk Pedagingan yang berlangsung di Pemerajan Agung Sakti, Desa Adat Padangsambian, Kecamatan Denpasar Barat, pada Senin (6/10).

Baca Selengkapnya icon click
Iklan icon ads
Iklan icon ads

Honda Stylo 160 Antar Modifikator Indonesia Go Internasional

balitribune.co.id | Jakarta – Salah satu karya modifikator Indonesia melalui Honda Dream Ride Project (HDRP) 2025 terpilih untuk tampil pada ajang modifikasi bergengsi dunia, Mooneyes Yokohama Hot Road Custom Show 2025 melalui pemilihan di ajang Kustomfest di Yogyakarta, 4-5 Oktober 2025.

Baca Selengkapnya icon click

Danamon, Manulife, dan Prasmul Berkomitmen Mendukung Pendidikan di Indonesia

balitribune.co.id | Jakarta - Sebagai wujud komitmen mendukung masyarakat dalam melakukan pengelolaan keuangan pendidikan, PT Bank Danamon Indonesia Tbk (Danamon), bersama PT Asuransi Jiwa Manulife Indonesia (Manulife Indonesia), dan Universitas Prasetiya Mulya (Prasmul) berkolaborasi dan akan menghadirkan Prasmul EduWealth – Premium Education Saving Plan, sebuah inovasi tabungan rencana pendidikan yang mengintegrasikan tabungan, proteksi asuransi jiwa

Baca Selengkapnya icon click
Iklan icon ads
Iklan icon ads

Rai Wirata dan Yunita Oktarini Bersama Wabup Badung Hadiri Karya Ngenteg Linggih di Banjar Sengguan Pasekan Sading

balitribune.co.id | Mangupura - Anggota DPRD Badung I Made Rai Wirata dan Ni Putu Yunita Oktarini mendampingi Wakil Bupati Badung Bagus Alit Sucipta menghadiri rangkaian Karya Mamungkah Ngenteg Linggih, Padudusan Alit Wraspati Kalpa di Banjar Sengguan Pasekan, Desa Adat Sading, Mengwi Badung, Minggu (5/10).

Baca Selengkapnya icon click

Bangli Sulap Perpustakaan Sekolah Jadi Ruang Kreatif Generasi Digital

balitribune.cp.id | Bangli - Diera digital yang serba cepat, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Bangli tak ingin anak-anaknya kehilangan sentuhan dengan buku dan dunia literasi. Untuk itu gebrakan dilakukan dengan menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) Pengelolaan Perpustakaan Sekolah Dasar (SD), yang bertujuan mengubah wajah perpustakaan menjadi ruang kreatif dan inovatif bagi siswa.

Baca Selengkapnya icon click
Iklan icon ads
Iklan icon ads
Bagikan Berita
news

Dikeluhkan Pelaku Usaha, Dewan Badung Siap Kaji Ulang Pajak Hiburan

Lorem, ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Aliquid, reprehenderit maiores porro repellat veritatis ipsum.