Bali Tribune, Semarapura - Bupati Klungkung I Nyoman Suwirta menerima audensi Tim Pusat Kajian Sapi Bali dari Universitas Udayana di kantornya, Selasa (12/3). Kunjungan tim yang dipimpin oleh Prof. Dr. drh. Ni Ketut Suwiti, Mkes. ini untuk membahas program Sapi Bali Tersertifikasi dalam upaya peningkatan nilai jual/harga sapi Bali. Menurut Ketua Pusat Kajian Sapi Bali, Prof. Dr. drh.

BALI TRIBUNE - Kuota sapi saat ini menjadi persoalan krusial. Sebab, disinyalir banyak kuota sapi diperjualbelikan oleh beberapa oknum yang mengaku sebagai peternak, padahal sebenarnya tidak. "Mereka hanya mencari izin saja, tapi sapi ndak punya," begitu diungkapkan Kepala Dinas BPMD dan Perizinan Provinsi Bali, IBM Parwata di Denpasar, Rabu (8/8). Bahkan untuk memastikan izin yang dimohonkan, IBM Parwata sempat melakukan sidak ke Gilimanuk.

BALI TRIBUNE - Permintaan sapi menjelang Hari Raya Idul Adha 1438 Hijriyah melonjak tajam di Pasar Hewan Beringkit, Mengwi. PD Pasar Kabupaten Badung bahkan mencatat lonjakan permintaan sapi sebagai hewan kurban mencpai 100 persen. Rata-rata tiap pasaran (Rabu-Minggu) penjualan sapi mencapai seribu ekor, namun menjelang Idhu Adha naik menjadi 2.500 ekor. Perusahaan plat merah Badung ini bahkan mencatat ada ribuan ekor sapi diekspor untuk keperluan kurban.