balitribune.co.id | Gianyar - Keikutsertaan pelaku UMKM kuliner Wakil Kabupaten Gianyar pada Pameran IKM Bali Bangkit III di Taman Budaya Art Center menarik perhatian banyak pengunjung pameran. Salah satunya adalah Wakil Gubernur Bali, Tjokorda Oka Artha Ardhana Sukawati alias Cok Ace.
Wagub asal Puri Ubud, Gianyar ini terlihat mengunjungi Pameran IKM Bali Bangkit III pada Minggu (10/10 2021). Ketika melewati stand pameran Kabupaten Gianyar, Cok Ace tergerak untuk mampir karena stand tersebut dipadati pengunjung. "Kita bisa lihat tadi pengunjung sangat banyak, mudah-mudahan ini menjadi awal daripada entrepreneurship, untuk mengembangkan ini tidak hanya sebagai hobi, tidak hanya sebagai tempat ngumpul-ngumpul tapi betul-betul ke depan kita harapkan bisa juga menjadi bagian dari kemajuan di bidang pangan," ujar Wagub Cok Ace.
Dikatakannya, keikutsertaan UMKM yang bergerak di bidang kuliner dan UP2K PKK se-Gianyar, merupakan hal yang positif. Disamping mereka memang mempunyai bakat di bidang kuliner juga mereka memiliki kemampuan mengakses pasar. Pihaknya berharap potensi kuliner ini dapat lebih dikembangkan sehingga nantinya bisa menjadi produk unggulan Kabupaten Gianyar.
Bupati Gianyar Made Mahayastra dan Ketua PKK Kabupaten Gianyar Ny. Surya Adnyani Mahayastra berterima kasih atas perhatian yang diberikan pada produk-produk kuliner Gianyar yang dipamerkan pada event tersebut. Bupati Mahayastra dan Ketua TP PKK Gianyar Ny. Surya Adnyani Mahayastra saat mendampingi Wagub Cok Ace mencicipi kuliner Gianyar berharap, apresiasi dari Pemprov Bali dan masyarakat semakin memacu semangat para pelaku UMKM Kabupaten Gianyar untuk terus berinovasi dan kreatif.
Kabupaten Gianyar pada event tersebut mengikutkan beberapa UMKM Gianyar yang bergerak di bidang kuliner untuk memamerkan kuliner khas Gianyar. Dalam Pameran IKM Bali Bangkit III yang dimulai tanggal 30 September sampai 14 Oktober 2021 tersebut, Gianyar mengikuti kategori UP2K yang merujuk pada bidang kuliner olahan dan kuliner siap saji.
Pelaku UMKM Kuliner yang mengikuti pameran sebagian besar adalah produsen kuliner khas Gianyar, seperti babi guling Pande Egi, Jaja Klepon Legend, Lawar Plek Ketewel, Mujair Nyatnyat Guwang, dan masih banyak lagi. Serta peserta dari UP2K masing-masing kecamatan dan UMKM Binaan Dinas Tenaga Kerja Kab Gianyar.
Ketua TP PKK Kabupaten Gianyar Ny. Surya Adnyani Mahayastra berharap dengan terus diberi kesempatan seperti ini UP2K PKK Kabupaten Gianyar semakin bergairah dalam memproduksi kuliner olahan dan kuliner siap saji. Sampai hari ini, di hari ke-11 penyelenggaraan pameran, Ny. Surya Adnyani Mahayastra mengatakan omset penjualan produk kuliner sudah mencapai ratusan juta rupiah.
