BALI TRIBUNE - Bali yang kaya akan berbagai khas kulinernya ternyata belum memiliki standar yang dipatenkan. Setidaknya untuk satu jenis khas masakan dan sajian dari kuliner Bali masih menyimpan banyak rasa.

Seperti misalkan lawar, ada banyak jenis lawar. Hanya saja untuk bicaranjenis satu lawar saja justru masih ada banyak rasa. Sehingga perlunya dipatenkan mengenai rasa dan olahan penyajian.