balitribune.co.id | Amlapura - Dalam rangka peringatan Hari Amal Bakti Kementrian Agama RI ke 78, Kantor Kementrian Agama Kabupaten Karangasem, menggelar berbagai kegiatan. Salah satunya Launching Edukasi Penguatan Pangan Keluarga yang dilaksanakan di Banjar Dinas Kecicang Islam, Desa Bungaya, Kangin, Kecamatan Bebandem, Karangasem.

Kepala Kantor Kementrian Agama Kabupaten Karangasem, I Wayan Serinada, menyampaikan, dalam kegiatan Launching Edukasi Penguatan Pangan Keluarga tersebut diserahkan beberapa jenis bibit pangan keluarga, diantaranya bibit buncis siap berbuah kepada warga, penanaman bibit buncis pada media tanam murah dari barang-barang bekas, yang diisi tanah, dan pupuk kandang yang diperoleh dari para peternak sapi di dusun ini.

“Untuk Launchuing tahap pertama, kita tebar sebanyak 1000 bibit buncis. Nanti kita akan terus memantau perkembangannya, sebelum kemudian kita lakukan penebaran bibit tahap kedua,” ujar Serinada, Selasa (26/12/2023).

Buncis sendiri lanjut dia, memiliki potensi ekonomi dan peluang yang cukup menjanjikan. Selain dari cara menanam dan perawatan buncis menurutnya cukup mudah. “Potensi ekonominya cukup menjanjikan, karena buncis adalah jenis sayur polong-polongan yang paling banyak diminati masyarakat. Apalagi saat ini tengah digaungkan pertanian organik,” tegas Serinada.

Berdasarkan data dari Food and Agriculture Organization (FAO), Indoensia termasuk dalam 3 negara produsen utama buncis di dunia, dimana Indonesia memproduksi dan memenuhi sebanyak 60 persen kebutuhan buncis, utamanya yang berjenis kacang buncis kenya.

Tanaman buncis sendiri ada dua jenis, yakni tanaman rambat dan tegak dan sayuran ini bisa tumbuh dengan mudah. Tanaman ini bisanya mulai di tanam pada akhir musim hujan, sehingga air pada tanaman tercukupi dan cahaya yang dibutuhkan juga memadai. “Jadi harapan kami, masyarakat bisa mulai membudidayakan tanaman sayuran yang memiliki potensi ekonomi cukup tinggi ini, sehingga bisa membantu meningkatkan perekonomian keluarga,” tandasnya.

Kegiatan Launcing Edukasi Penguatan Pangan Keluarga ini juga dihadiri oleh Kepala KUA seluruh kecamatan di Karangasem, Kepala Madrasah se Kabuoaten Karangasem, tokoh masyarakat, warga dan seluruh ASN dilingkungan Kantor Kementrian Agama Kabupaten Karangasem.