Dosen ITB STIKOM Bali Manfaatkan Teknologi Vacuum Frying untuk Tingkatkan Nilai Ekonomis Buah Pisang
balitribune.co.id | Jembrana - Pisang merupakan tumbuhan yang dibudidayakan secara luas di Bali, baik sebagai tanaman pekarangan maupun sebagai tanaman tegalan. Hasil budidaya pisang di Bali sudah berkembang secara luas, mengingat masyarakatnya tak hanya memanfaatkan buah pisang sebagai makanan saja, tapi juga memanfaatkan daun pisang hingga pelepah pisang yang digunakan seba