Kopi Bali Masih Idola Wisatawan | Bali Tribune
Diposting : 11 August 2018 17:22
Ayu Eka Agustini - Bali Tribune
KOPI - Barista sedang menyajikan kopi Bali dengan teknik manual brewing.
BALI TRIBUNE - Selama liburan di Bali, wisatawan asing yang datang dari sejumlah negara itu tidak hanya menikmati keindahan alam, budaya dan juga kuliner serta hasil pertanian masyarakat lokal terutama kopi. Bagi wisatawan, kopi Bali memiliki citarasa khas dengan kopi dari negara lainnya.
 
Salah seorang pemilik coffee shop di kawasan pariwisata Nusa Dua, Badung
Putu Tinong Maharde, menyatakan bahwa sejak warung yang dikelolanya menonjolkan kopi Bali, jumlah wisatawan yang sekadar mampir untuk minum kopi di kedainya semakin ramai. "Awalnya coffee shop ini namanya warung, bukan coffee shop. Saat itu sedikit wisatawan yang mampir di warung kami," terangnya, di Badung, Rabu (8/8).
 
Tinong mengatakan, banyak wisatawan yang sedang berjalan di sepanjang warungnya itu terlihat bingung membaca nama warung. Sebab, menurut wisatawan kata dia, tidak begitu paham dengan tulisan warung bahkan tidak mengerti apa menu yang dijual di warung. Sebagian wisatawan pun akhirnya enggan mampir membeli kopi walaupun kedai ini awalnya juga sudah menyajikan menu minuman kopi Bali. "Karena tamu tidak mampir ke kedai kami, jadinya tidak tahu kalau kami juga menjual kopi Bali yang wisatawan cari-cari selama liburan di Bali," ucapnya.
 
Selanjutnya, pihaknya mengubah tulisan warung menjadi coffee and resto. Dia menuturkan dengan mencantumkan tulisan tersebut di depan kedainya, semakin banyak wisatawan asing yang sedang lalu lalang baik berjalan kaki maupun berkendara mampir untuk menikmati kopi Bali. "Selain menu kopi Bali, hidangan Bali pun biasanya dipesan wisatawan yang kebetulan mampir di kedai ini," imbuh Tinong.
 
Sementara itu, salah seorang pelanggan kedai kopi ini Yuni mengaku kerap melihat wisatawan mancanegara yang mampir ke coffee shop tersebut memesan kopi Bali. Tampaknya kopi Bali ini tidak hanya disukai wisatawan asing juga wisatawan domestik dan masyarakat lokal.